عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 01-11-2018
الحلوووه غير متواجد حالياً
    Female
SMS ~ [ + ]
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 12
 تاريخ التسجيل : Feb 2017
 فترة الأقامة : 464 يوم
 أخر زيارة : منذ 12 ساعات (12:06 PM)
 المشاركات : 2,425 [ + ]
 التقييم : 533
 معدل التقييم : الحلوووه is a glorious beacon of lightالحلوووه is a glorious beacon of lightالحلوووه is a glorious beacon of lightالحلوووه is a glorious beacon of lightالحلوووه is a glorious beacon of lightالحلوووه is a glorious beacon of light
بيانات اضافيه [ + ]
ICON0 بيتزا البطاطس الشهية



[ALIGN=CENTER]

بيتزا البطاطس الشهية

المقادير :
3 أكواب دقيق

ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1/2 ملعقة ملح
ملعقتان كبيرتان حليب مجفف
1/4 كوب زيت الذرة
كوب ماء دافئ

لتحضير الحشوة :
بطاطس
1/4 كوب حليب
ملعقتان زبدة
أوريغانو, ريحان, ملح, فلفل أسود
نقانق أو هوت دوغ
فليفلة خضراء
زيتون
جبن موزاريلا
1/4 كوب زيت زيتون

طريقة التحضير :
- اسلقي البطاطس ومن ثم اهرسيها جيداً لتصبح ناعمة, واضيفي عليها الأوريغانو والريحان والملح والفلفل الأسود.
- ذوبي الزبدة مع الحليب الدافئ, ثم اضيفيه على البطاطس واخلطيها جيداً.
- ضعي في خلاط نصف كمية الدقيق وملعقة كبيرة من الخميرة, والبيكنج باودر والحليب المجفف والملح.
- اضيفي زيت الذرة وكوب الماء الدافئ ثم اكملي اضافة الدقيق في الخلاك لتصبح عجينة متماسكة ولينة وتترك لتختمر.
- مدي العجينة, ويمكنك أن تقطعي العجين بحسب المقاس الذي تريدينه واتركيها لمدة 10 دقائق في الصينية لتستريح.
- ادهني قطع العجين بزيت الزيتون لتحافظ على طراوتها.
- اضيفي كمية من حشوة البطاطس التي تم تحضيرها مسبقاً فوق العجينة, ووزعي فوقها شرائح النقانق والزيتون والفليفلة الخضراء المقطعة, وجبن الموزاريلا.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة لتخبز العجينة.

[/ALIGN]



fdj.h hgf'h's hgaidm





رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50